Po odchode do dôchodku sa začala venovať výrobe dečiek starou, dnes už skoro zabudnutou textilnou technikou spájania – zošívania či zväzovania šnúr niťami do dečiek rôznych tvarov. Na tvorbu dečiek využíva Eva Prokopová rôznu štruktúru šnúr, ktoré vyrába použitím rôznych techník háčkovania. Šnúry potom pristehuje k plátnu, na ktoré si nakreslila rozloženie motívov dečky. Jednotlivé šnúry následne spája – zošíva a zväzuje ozdobnými stehmi, podobne ako pri šitej čipke či klasickej paličkovej technike. Keďže spája už hotové šnúry, nepoužíva paličky, ale ihlu.
Touto technikou vyrábali v 18. a 19. storočí v Bardejove pazamentiersko-čipkárske (šnúrkarsko-čipkárske) výrobky, ktoré opisuje vo svojej práci o pamiatkach umenia na Šariši uhorský historik umenia, bardejovský rodák a významný zberateľ pamiatok Karol Divald. V zbierkach Šarišského múzea v Bardejove sa nachádza antipendium z Giraltoviec vyrobené v 18.storočí, ktoré je vyrobené práve touto technikou (Mešša M.: Zdobené oltárne plachty a antipendiá na Šariši XV.- XIX. stor., Pamiatky a múzeá 1/1996).